Mantarlı Bulgur Pilavı

Mantarlı Bulgur Pilavı
43
07 Ekim 2019 - 23:57
Mantarlı Bulgur Pilavı Malzemeleri
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
10 – 15 adet mantar
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 su bardağı bulgur
4 su bardağı su
Tuz
Karabiber
2 – 3 dal taze kekik

Pilav tenceresine tereyağı ve zeytinyağını ekleyip, ısıtın.
Ardından yemeklik doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar soteleyin.
Ardından mantar, salçaları ekleyip bir tur çevirin ardından tuz, karabiber, pilavlık bulgur ve taze kekiği ekleyip kavurmaya devam edin.
Suyunu ilave edip, su kaynayana kadar harlı, su kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.
Suyunu çektiğinde kapağını açıp üzerine kâğıt havlu kapatıp demlenmeye bırakın.
Sıcak servis edin.

  • 2 Beğen
  • 0 Yorum Yaz
  • Tweetle
  • Paylaş
Yayın tarihi Sep 21 2019Kategoriler Makarnalar – PilavlarEtiketler 10.sezon, 2. bölüm, arda türkmen, arda’nın mutfağı, biber salçası, bulgur, bulgur pilavı, domates salçası, mantar, mantarlı bulgur, mantarlı bulgur pilavı, pilav, taze kekik, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı

Copyright 2010-2020 Sivasmedya.com - Destek:sivasmedyahaber@gmail.com